MALZEMELERYarım kilo kıyma
bir tane soğan
bayat ekmek
maydonoz
kara biber
pul biber
kimyon
sarımsak
2 tane kuru soğanı piyazlık doğrayın maydonozu ince kıyın sumak ve limon zeytin yağ ile harmanlayın geniş bir servis tabagına alın üzerine köfteleri ve domates ve biberle servis yapın.AFİYET OLSUN.....
YapılışıSoğanı rendeleyin maydonozu ince ince kıyın bütün malzemeleri karıştırıp yarım saat dinlendirin şişlere takın ister yagsız tavada isterseniz fırında pişirin yanına biber ve domatesle beraber fırında pişirdim.
2 tane kuru soğanı piyazlık doğrayın maydonozu ince kıyın sumak ve limon zeytin yağ ile harmanlayın geniş bir servis tabagına alın üzerine köfteleri ve domates ve biberle servis yapın.AFİYET OLSUN.....
0 yorum:
Yorum Gönder