Dikey Pasta

Tuba Kuzey Hanım'ın tarifi

MALZEMELER

4 yumrta
1 sb şeker 
Yarım çb sıvıyağ
Yarm çb yoğurt
1 çb portakal suyu
1 adet portakal kabuğu rendesi
2 yk kakao
1 k.tozu
1 vanilya
Aldığı kadar un

Ara kreması: 
3poşet krem şanti
1.5 sb süt

Üzeri için
1 paket krema
120 gr bitter çikolata

Yapılışı:

Yumurtayla şeker iyice çırpılır
Sonra kalan malzemeler eklenr ve çırpılır.
Yağlı kağıt serilmiş 4 köşe kalıba dökülr
180derece fırında pişirilir.
Kek ılndıktan sonra kelepçeli kap yüksekliğinde şeritler halinde kesilip kalıbın etrafına 1 sıra dizilir.
Krem şanti sürülür.
Bu işlem kek bitene kadar devam eder.
Bzdolabnda 15-20 dk dnlendirilir.

Üzeri için
Krema kaynama noktasına geldiğinde ocakta alınır
Çikolatasını ekleyp eriyinceye kadar karştırılır.
Soğudktan snra üzerine dökülür .
AFİYET OLSUN (: