Ağlayan Kek

Zarife Devebacak Karakaş Hanım'ın tarifi

MALZEMELER

- 4 yumurta 

-2 kahve fincanı şeker 

-1/2 limon suyu 

-3 yemek kaşığı kakao 

-1 paket kabartma tozu 

-2,5 kahve fincanı un

Üzeri için:

- 2 su bardağı süt 

-1 paket krem şanti

Çikolata sosu için

- 1 su bardağı süt 

-1 su bardağı su 

-1 çorba kaşığı un 

-1 çorba kaşığı kakao 

-1 kahve fincanı tozşeker

Meyveli Jöleli Pasta

Hatice İlkay Kahraman Hanım'ın tarifi

MALZEMELER

Kreması İçin ;
1 lt süt
1 su bard. yakın un
2 su bard. yakın şeker
1 yemek kaşığı nişasta
30 gr margarin
1 paket vanilya

Arası İçin ;
Kakaolu petibör

Üzeri İçin ;
1 paket Jöle
İsteğe göre meyveler

Kedi Dilli Tiramisu

Hatice İlkay Kahraman Hanım'ın tarifi

MALZEMELER

200 gr kedidili bisküvi (1 paket)
2 adet yumurta sarısı
1 su bardağı şeker
4 tepeleme yemek kaşığı un
3 su bardağı süt
1 paket vanilya
1 paket labne peynir
1 adet yumurta akı

Islatmak için :
2 yemek kaşığı nescafe
2 yemek kaşığı şeker
1 su bardağı süt

Üstü için :
kakao
beyaz çikolata

Dikey Pasta

Tuba Kuzey Hanım'ın tarifi

MALZEMELER

4 yumrta
1 sb şeker 
Yarım çb sıvıyağ
Yarm çb yoğurt
1 çb portakal suyu
1 adet portakal kabuğu rendesi
2 yk kakao
1 k.tozu
1 vanilya
Aldığı kadar un

Ara kreması: 
3poşet krem şanti
1.5 sb süt

Üzeri için
1 paket krema
120 gr bitter çikolata

Kelebek Pasta

Tuba Kuzey Hanım'ın tarifi

MALZEMELER

pandispanya keki yapıyoruz ara kreması için:
2 su b. Süt
3 yemek k. Toz şeker
2 yumurta sarısı
1 tatlı kaşığı tereyağ
1 paket vanilya

Şeker Hamurlu Doğumgünü Pastası

Ayşe Ümeyya Demir Baştürk Hanım'ın tarifi

MALZEMELER

4yumurta
1su bardağı şeker
2su bardağı un
1paket vanilya
1paket kabartmatozu
yarım çay bardağı su (170©) soğuk fırında pişecek

Yaş Pasta

Tuba Sayman Hanım'ın tarifi

MALZEMELER

Keki İçin:
4 Yumurta
1 Su B. Toz Şeker
4 Çorba K. Un
1 Pk. Kabartma Tozu
1 Pk. Vanilya
Yarım Çay B. Soğuk Su
Kreması İçin:
3 Su B. Süt
1 Su B. Toz Şeker
3 Çorba K. Un
1 Çorba K. Nişasta
1 Pk. Vanilya
Üzeri İçin:
2 Muz
4 Kivi
1 Pk. Toz Şanti
1.5 Su B. Süt
Keki Islatmak İçin:
Ahududu Reçeli

Pratik Cheesecake

Büşra Çolakoğlu Hanım'ın tarifi

MALZEMELER

1 paket hazır pasta tabanı 
yarım kg tuzsuz lor 
1 bardak süt 
1 bardak şeker 
1 pkt vanilya 
1 pkt ahududu meyveli sos(dr oetker çok iyi)
çilek

Ekler Pasta

Elif Düğü Hanım'ın tarifi

MALZEMELER

1 su bardağı un
100 gr margarin
1 su bardağı su
4 yumurta
1 fiske tuz

Kreması için;
2.5 su bardağı süt
1 su bardağı şeker
3 çorba kaşığı un
1 çorba kaşığı nişasta
1 paket toz krem şanti
Portakal kabuğu rendesi(isteğe göre)

Üzeri için;
Çikolata sosu

Köstebek Pasta

Melek Şahin Hanım'ın tarifi

MALZEMELER

3 yumurta
1 su bardağı şeker,
1 çay bardağı süt,
1/2 çay bardağı sıvıyağ
2 yemek kaşığı kakao
1 pk kabartma tozu,
1 paket vanilya
2.5 su bardağı un

İçi için


Krem şanti
Süt
Muz ( isteğe bağlı) Hindistan cevizi ( isteğe bağlı)

Ispanak Pastası

Elif Şen Hanım'ın tarifi

MALZEMELER

3 Yumurta
1,5 Su bardagı şeker
1 su bardagı sıvı yağ
1 su bardagı haşlanmıs ıspanak
2 su bardagı un
2 paket kabartma tozu
1 paket Vanilya

Süslemesi için
pasta kreması muz kivi istege göre süslene bilir.

Barbie Pasta

Sevgi Kaya Gür hanımın tarifi...

MALZEMELER

 Şeker Hamuru: 
900 gr pudra şekeri, 
60 ml su, 
1 yemek kaşığı toz jelatin, 
125 ml sıvı glikoz, 
3-4 tatlı kaşığı gliserin 


Kızım için yaptığım doğum günü pastası. Şeker hamurunu da kendim yaptım. Malum kızlar Barby'ye bayılır. Yakında küçük kızımın doğumgünü var ve bu pastanın aynısını istiyor.
 Su ve jelatin karıştırılıp 5 dk bekletilir.Ilık olacak şekilde ısıtılır (kesinlikle kaynamayacak) ve içine glikoz ile gliserin katılır. Pudra şekerinin yarısı katılır. Tahta kaşıkla karıştırılır. Sonra azar azar ilave edilerek yoğurulur. Bu beyaz bir hamur oluyor. İstediğiniz rengi elde etmek için kürdanın ucuyla azcık gıda boyası katarak renklendirebilirsiniz.